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採用台灣中南部新鮮的白蝦，經過高科技真空低溫技術製造，
成為一隻隻酥脆且保留完整原蝦養分的香脆蝦酥，
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在現代中國新聞史中，歐陽醇先生與樂恕人先生是兩位備受敬重的經典人物。兩位前輩曾於中國文化大學新聞系任教多年，文大新聞系及系友會將於5月10日隆重紀念兩位恩師的百歲冥誕。
對曾經親炙兩位老師言教與身教的華岡新聞人而言，兩位恩師的典範，不只是客觀存在過的璀璨史頁，更是後生晚輩難以忘懷的親身經歷。
歐陽教授和樂教授一生充滿傳奇般的新聞工作經驗。他們是一等一的採訪寫作高手，從青年時期開始，就喜歡承擔高難度的採訪任務。在《戈壁遊俠》這本新聞名著中，我們看到歐陽老師在邊疆大漠中的歷史見證，若非對新聞工作無比狂熱，又豈能在如此艱困的採訪環境中苦中作樂？更難得的是，這種對新聞工作的專注與投入，貫穿了歐陽老師的一生。
在擔任《中國時報》總編輯多年後，他本可功成名就，退休享受人生；卻因為終身新聞人的特質，毅然在年事已高之際，承擔起《新聞鏡》周刊和《文星》雜誌復刊的編務，那種以一當百、無懼困難與挑戰的新聞鬥志，讓人產生不可置信的肅然起敬！
樂恕人老師是中國現代新聞史中的另一位傳奇人物。他年輕時曾因搶發日軍偷襲珍珠港事件新聞而震驚全國；他也是二戰結束後，紐倫堡大審開庭首日唯一在場採訪的中國記者。樂老師於1944年時，與卜少夫先生等新聞人共創《新聞天地》雜誌，並長期擔任該雜誌駐歐洲與日本特派員。他年輕時遍遊全球20餘國，採訪過包括教宗在內的眾多國際重要人物，也是我國第一位戰地記者。民國38年後，他長年旅居日本，成為新聞界極少數幾位日本通之一。民國70年起，應中國文化大學創辦人張其昀博士之邀，返台任教於文大新聞系，主授新聞採訪課程。
樂老師一生豐富而又傳奇的採訪經驗，成為華岡新聞人絕佳的學習典範。和歐陽老師一樣，他也把一身的採訪本領，傾囊相授給學生。尤其在國際新聞採訪方面，老師豐富的旅外經歷，為學生們提供了最好的第一手教材。
在兩位恩師百歲冥誕之際，懷想他們對新聞工作的終身投入，以及對台灣新聞教育的無私奉獻，真有萬般感慨。如今，台灣各新聞傳播系所及新聞媒介組織已有最新的傳播科技軟硬體設備；高學歷的新聞教育與實務界人士也比比皆是，但像歐陽老師與樂老師樹立的功業，卻是在這個新媒體時代不易再見。大師雖已去，典型在宿昔。我們唯有努力再努力，才能報師恩於萬一，不辱恩師千載英名！
（作者為文化大學新聞系教授）
(中國時報)
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- 品號：3561917
- 堅持品質-台灣中南部新鮮白蝦
- 獨特口感-酥脆原蝦 隻隻完整
- 輕巧方便-隨身小包 隨時來一隻
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一整隻蝦的完美口感，是我們想呈現給您的。
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對曾經親炙兩位老師言教與身教的華岡新聞人而言，兩位恩師的典範，不只是客觀存在過的璀璨史頁，更是後生晚輩難以忘懷的親身經歷。
歐陽教授和樂教授一生充滿傳奇般的新聞工作經驗。他們是一等一的採訪寫作高手，從青年時期開始，就喜歡承擔高難度的採訪任務。在《戈壁遊俠》這本新聞名著中，我們看到歐陽老師在邊疆大漠中的歷史見證，若非對新聞工作無比狂熱，又豈能在如此艱困的採訪環境中苦中作樂？更難得的是，這種對新聞工作的專注與投入，貫穿了歐陽老師的一生。
在擔任《中國時報》總編輯多年後，他本可功成名就，退休享受人生；卻因為終身新聞人的特質，毅然在年事已高之際，承擔起《新聞鏡》周刊和《文星》雜誌復刊的編務，那種以一當百、無懼困難與挑戰的新聞鬥志，讓人產生不可置信的肅然起敬！
樂恕人老師是中國現代新聞史中的另一位傳奇人物。他年輕時曾因搶發日軍偷襲珍珠港事件新聞而震驚全國；他也是二戰結束後，紐倫堡大審開庭首日唯一在場採訪的中國記者。樂老師於1944年時，與卜少夫先生等新聞人共創《新聞天地》雜誌，並長期擔任該雜誌駐歐洲與日本特派員。他年輕時遍遊全球20餘國，採訪過包括教宗在內的眾多國際重要人物，也是我國第一位戰地記者。民國38年後，他長年旅居日本，成為新聞界極少數幾位日本通之一。民國70年起，應中國文化大學創辦人張其昀博士之邀，返台任教於文大新聞系，主授新聞採訪課程。
樂老師一生豐富而又傳奇的採訪經驗，成為華岡新聞人絕佳的學習典範。和歐陽老師一樣，他也把一身的採訪本領，傾囊相授給學生。尤其在國際新聞採訪方面，老師豐富的旅外經歷，為學生們提供了最好的第一手教材。
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（作者為文化大學新聞系教授）
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